創業伊始，許多人舉旗不定，不知道該投身哪類行業。不少人會考慮購入生意，因為這些「盤」大多已有固定的員工、器材、生產設備、經營模式甚至是固定客源。而坊間亦有不同的生意轉讓平台，不論是賺錢或是蝕錢的「盤」均有人接手。然而生意轉讓是否「畀錢頂手」後便一勞永逸？為免頂手後轉盈為虧，...